新作餃子が今日から販売ということで、前々から試食の感想を聞かれていましたが、
やっと試食が終わりましたので感想を一言述べさせて頂きます。
まず最初はオーソドックスに焼き餃子です、
なにも聞いてなくて食べてみて初めてカレー味だとわかりました、味は良くできていると思いまし
たが、カレーという性格上つけるタレが難しかったですね、色々試した結果、酢だけのタレに行き
つきました、酸っぱいのが苦手な私ですが違和感なく美味しくいただけました、後で一味
唐辛子を入れてみましたがコレもいけました。。
次は水餃子と思いましたが、コレも焼き餃子とあまり変わらなく思いましたので、スープ餃子
にしました。
コレは薄い中華スープに白ネギのみじん切りだけのシンプルなものですが、カレーの味がスープに
沁み出して結構な味になっていました、キノコ類とか野菜など入れても美味しくいただけると思い
ます。
最後は蒸し餃子です、
トーフシュウマイとエリンギ、椎茸、新玉ねぎを添えて蒸籠蒸しです、これも餃子は酢だけのタレ
に付けて頂きました、全て美味しく頂きました。
やっと試食が終わりましたので感想を一言述べさせて頂きます。
まず最初はオーソドックスに焼き餃子です、
なにも聞いてなくて食べてみて初めてカレー味だとわかりました、味は良くできていると思いまし
たが、カレーという性格上つけるタレが難しかったですね、色々試した結果、酢だけのタレに行き
つきました、酸っぱいのが苦手な私ですが違和感なく美味しくいただけました、後で一味
唐辛子を入れてみましたがコレもいけました。。
次は水餃子と思いましたが、コレも焼き餃子とあまり変わらなく思いましたので、スープ餃子
にしました。
コレは薄い中華スープに白ネギのみじん切りだけのシンプルなものですが、カレーの味がスープに
沁み出して結構な味になっていました、キノコ類とか野菜など入れても美味しくいただけると思い
ます。
最後は蒸し餃子です、
トーフシュウマイとエリンギ、椎茸、新玉ねぎを添えて蒸籠蒸しです、これも餃子は酢だけのタレ
に付けて頂きました、全て美味しく頂きました。
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男性
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釣り 野菜作り 木工
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