半農半漁人Ⅱ
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岩牡蠣調査
三つ子のクロ釣りのあくる日は今年初めての岩牡蠣採りでした。
昨年の赤潮で全滅かと心配でしたが、思いのほか良く育っていました。
そうと分かれば、みんな思い想いに散らばって一心不乱にコンコンやっていました。
採った牡蠣は弱らないように浜辺に漬けておきます。
みんな良く採っていました。
うちに帰れば早速知り合いに配って回り、うちでは定番の蒸し牡蠣と酢牡蠣、牡蠣飯と
美味しく頂きましたが、配り過ぎたのでカキフライや佃煮まで行けませんでした。
もう一度くらい行けたらいいのですが!
2023/03/10 (Fri)
釣り
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